Die ANDREASBRÄU Wurstmanufaktur

Für die Küche des ANDREASBRÄU "wurschtet" und räuchert Andreas Philipp am liebsten selbst: puristisch-bodenständig und frei nach Gutsherrenart. Berüchtigt sind sein Kesselfleisch. Einfach, aber schmackhaft und kraftspendend. Und natürlich die begehrten Hausmacher-Bratwürste. Im Namen von "Bier trifft..." wählt er höchstpersönlich seine Lieferanten für die köstlichste aller Rezepturen, zum Beispiel für den Bier-Senf.